|
Ginsteling (hetekoeken) Pannenkoeken
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 750 gram tarwebloem, 250 gram boekweitmeel, 50 gram kristalsuiker, 100 gram kandijsuiker, 20 gram bakpoeder, 6 eieren, 150 milliliter maisolie, 1,3 liter water, 1 liter volle melk, 5 gram zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Giet de melk en water in een kom, voeg al roerend de bloem en bakpoeder en de rest van de ingredienten toe. Alles goed door elkaar roeren. Bakken in een koekenpan met reuzel.
|
|
|